L’eau pétillante peut tout à fait s’intégrer à une alimentation équilibrée et présente plusieurs intérêts pour la santé.
Elle hydrate aussi bien que l’eau plate, et lorsqu’elle est nature, ne contient ni sucre ni calories. Selon sa composition, elle peut également apporter des minéraux comme le calcium ou le magnésium.
Pour les entreprises, proposer de l’eau pétillante au bureau constitue donc une alternative intéressante aux boissons sucrées, tout en offrant davantage de choix aux collaborateurs.
Mais l’eau gazeuse présente-t-elle réellement des bienfaits pour la santé ? Voici ce qu’il faut savoir.
Que contient l’eau pétillante ?
L’eau pétillante, ou eau gazeuse, contient du dioxyde de carbone (CO2), naturellement présent ou ajouté lors de sa gazéification. C’est ce CO2 qui crée les bulles et le goût légèrement acidulé.
Sa composition minérale varie selon les eaux : certaines sont riches en calcium, magnésium, bicarbonates ou sodium.
Quels sont les bienfaits de l’eau pétillante ?
1. L’eau pétillante hydrate aussi bien que l’eau plate
Tout comme l’eau plate, l’eau pétillante contribue à l’hydratation quotidienne. Les bulles peuvent également rendre l’eau plus agréable à boire et contribuer à varier les plaisirs pour certaines personnes.
Au bureau, où l’hydratation peut facilement passer au second plan, proposer différentes températures et différents types d’eau peut ainsi encourager les collaborateurs à boire plus régulièrement.
2. Elle peut contribuer à certains apports en minéraux
Selon sa composition, une eau gazeuse peut apporter des quantités intéressantes de calcium, de magnésium ou de bicarbonates.
Il ne faut toutefois pas considérer l’eau pétillante comme une source majeure de minéraux, elle vient simplement compléter les apports d’une alimentation variée et équilibrée.
3. Elle peut être intéressante pour la digestion
Certaines études ont observé des effets positifs de l’eau gazeuse sur des symptômes digestifs, notamment chez des personnes souffrant de dyspepsie fonctionnelle ou de constipation. Une étude clinique menée auprès de 21 personnes a notamment observé une amélioration de ces symptômes après la consommation d’eau gazeuse.
Ces résultats restent cependant limités et ne permettent pas d’affirmer que l’eau pétillante améliore systématiquement la digestion chez tout le monde.
4. Elle constitue une alternative aux boissons sucrées
Nature, l’eau pétillante ne contient ni sucre ni calories. Elle permet de retrouver une sensation de fraîcheur et le plaisir des bulles sans consommer de soda ou de boisson sucrée.
En entreprise, mettre de l’eau pétillante à disposition peut ainsi contribuer à diversifier les boissons proposées aux collaborateurs et à leur offrir une alternative simple aux sodas.
L’eau pétillante présente-t-elle des inconvénients ?
L’eau gazeuse convient à la majorité mais elle peut provoquer certains désagréments chez les personnes sensibles.
- Ballonnements : le CO₂ peut provoquer des ballonnements ou accentuer les symptômes de reflux chez certaines personnes.
- Appétit : les effets de l’eau gazeuse sur la faim restent incertains et ne permettent pas de conclure à un effet systématique.
- Dents : l’eau pétillante nature est nettement moins problématique que les sodas. Les boissons gazeuses sucrées ou très acides présentent davantage de risques pour l’émail.
- Sodium : certaines eaux gazeuses sont riches en sodium. Les personnes suivant un régime pauvre en sodium doivent donc vérifier leur composition.
Peut-on boire de l’eau pétillante tous les jours ?
Oui, une personne en bonne santé peut généralement boire de l’eau pétillante quotidiennement. L’essentiel est de privilégier une eau nature et de choisir son eau en fonction de ses préférences et de sa tolérance digestive.
En cas de reflux, de ballonnements importants ou de régime particulier, il peut être préférable d’adapter sa consommation.
Quelle eau pétillante choisir pour son entreprise ?
En entreprise, une fontaine à eau pétillante permet de proposer plusieurs options selon les modèles : eau filtrée, fraîche, tempérée ou pétillante.
Cette solution s’adapte particulièrement aux bureaux, aux ERP ou aux espaces de restauration. Elle limite le recours aux bouteilles en plastique et simplifie la gestion de l’eau au quotidien.
Twyd propose des fontaines à eau pour les environnements professionnels. Nos modèles comptoir et sur pied peuvent proposer, selon les configurations, de l’eau filtrée, fraîche, tempérée et pétillante, avec un design personnalisable.
Vous souhaitez proposer de l’eau fraîche et pétillante dans votre entreprise ?