Les centres commerciaux cherchent en permanence à améliorer l’expérience de leurs visiteurs. Confort, accessibilité, services pratiques ou espaces de détente : chaque détail contribue à rendre la visite plus agréable et à prolonger le temps passé sur place.
Parmi ces services, l’accès à l’eau potable prend une place de plus en plus importante. Familles, personnes âgées, touristes ou simples visiteurs venus faire leurs achats peuvent passer plusieurs heures dans un centre commercial sans toujours trouver facilement un point d’eau accessible.
La loi AGEC renforce aussi cet enjeu : elle prévoit la mise à disposition de points d’eau potable accessibles au public dans certains établissements recevant du public, afin de limiter l’usage des bouteilles en plastique à usage unique.
Pour les centres commerciaux concernés, l’hydratation ne relève donc plus seulement du confort visiteur. Elle s’inscrit aussi dans une logique réglementaire, environnementale et RSE.
L’hydratation est-elle devenue un service incontournable ? Et comment les centres commerciaux peuvent-ils répondre à ce besoin tout en améliorant l’expérience visiteur ?
Les visiteurs passent de plus en plus de temps dans les centres commerciaux
Aujourd’hui, les centres commerciaux ne sont plus uniquement des lieux d’achat.
Ils regroupent souvent :
- des boutiques
- des restaurants
- des espaces de loisirs
- des cinémas
- des services du quotidien
Les visiteurs peuvent ainsi passer plusieurs heures sur place, parfois en famille ou avec de jeunes enfants.
Dans ce contexte, l’accès à des services simples et utiles participe directement à leur confort. L’hydratation fait partie de ces besoins essentiels, notamment pendant les périodes de forte chaleur ou les journées de forte affluence.
Un besoin particulièrement important pour certains publics
Tous les visiteurs n’ont pas les mêmes besoins.
Certaines catégories de personnes sont particulièrement concernées par l’accès à l’eau potable :
- les enfants
- les personnes âgées
- les femmes enceintes
- les personnes en situation de handicap
- les visiteurs effectuant de longs déplacements
Pour ces publics, pouvoir remplir une gourde ou accéder facilement à un point d’eau peut représenter un véritable confort au cours de leur visite.
Par ailleurs, de plus en plus de consommateurs se déplacent déjà avec une gourde réutilisable et recherchent naturellement des points de remplissage lorsqu’ils fréquentent des lieux publics.
L’hydratation contribue à l’expérience visiteur
L’expérience client ne se limite pas aux commerces présents dans un centre commercial.
Elle repose également sur l’ensemble des services mis à disposition :
- espaces de repos
- sanitaires
- signalétique
- accès aux transports
- points d’eau
Un visiteur qui trouve facilement de quoi s’hydrater bénéficie d’une expérience plus agréable.
Ainsi, les équipements liés à l’eau potable participent au confort global du site et peuvent renforcer l’image positive du centre commercial auprès de ses visiteurs.
Réduire les bouteilles en plastique dans les espaces commerciaux
Les centres commerciaux génèrent chaque jour une quantité importante de déchets.
Parmi eux figurent les bouteilles d’eau en plastique consommées par les visiteurs.
Encourager l’utilisation de gourdes réutilisables permet de limiter cette consommation et de réduire les déchets associés.
Les fontaines à eau murales constituent notamment une solution adaptée aux espaces à forte fréquentation grâce à leur faible encombrement et à leur facilité d’accès.
De plus, elles permettent aux visiteurs de remplir leur contenant sans avoir à acheter systématiquement une bouteille jetable.
Un levier concret pour la démarche RSE des centres commerciaux
Les engagements environnementaux occupent une place croissante dans les stratégies des centres commerciaux.
La réduction des déchets, l’optimisation des consommations et l’amélioration des services responsables font désormais partie des attentes des visiteurs.
L’installation de points d’eau accessibles s’inscrit pleinement dans cette logique.
Elle permet notamment :
- de favoriser les contenants réutilisables
- de limiter l’usage du plastique à usage unique
- de sensibiliser les visiteurs à des pratiques plus durables
Par ailleurs, ces équipements peuvent devenir des éléments visibles de la démarche RSE du centre commercial.
Quelle solution pour les centres commerciaux ?
Le choix de l’équipement dépend principalement :
- de la fréquentation du site
- de la configuration des espaces
- des flux de circulation
- des objectifs du gestionnaire
Les fontaines à eau sur réseau sont particulièrement adaptées aux lieux accueillant un grand nombre de visiteurs. Reliées directement au réseau d’eau potable, elles offrent un accès continu à l’eau sans gestion de bonbonnes.
Leur implantation dans les zones de passage, les halls ou les espaces de restauration permet de répondre efficacement aux besoins des visiteurs.
Une attente qui devrait continuer à se développer
Les habitudes de consommation évoluent rapidement.
Les visiteurs sont de plus en plus sensibles :
- à la réduction du plastique
- aux services pratiques
- aux engagements environnementaux des lieux qu’ils fréquentent
Dans ce contexte, l’accès à l’eau potable pourrait devenir progressivement un service aussi attendu que le Wi-Fi, les espaces de repos ou les bornes de recharge pour smartphones.
Les centres commerciaux qui anticipent cette évolution peuvent ainsi renforcer leur attractivité tout en améliorant le confort de leurs visiteurs.
Conclusion
L’hydratation est devenue un véritable enjeu dans les centres commerciaux.
Face à l’évolution des attentes des visiteurs et aux enjeux environnementaux, l’accès à l’eau potable apparaît comme un service simple mais particulièrement apprécié.
En facilitant le remplissage des gourdes et en réduisant l’usage des bouteilles en plastique, les centres commerciaux améliorent à la fois l’expérience visiteur et leur démarche RSE.